http://software.elpais.com/seccion/82/last_news/Cocina Fri, 27 Nov 2009 06:08:55 +0100 es-es http://estaticos.sftcdn.net/cob/elpais/softonic.gif http://software.elpais.com/ http://blogs.law.harvard.edu/tech/rss http://software.elpais.com/ie/83815- ChickenPing está pensado para almacenar recetas de cocina, sin importar su dificultad, y así encontrar ese plato que buscas sin problemas.

En cada ficha nueva podrás incluir los ingredientes de la receta, el número de personas, una puntuación, los pasos a seguir para elaborar el plato e incluso una fotografía y la categoría a la que pertenece.

ChickenPing te facilita la búsqueda de las recetas, ya que puedes encontrar un plato por su nombre o en función de los ingredientes que tengas en tu nevera.

ChickenPing cuenta con la opción de crear una lista de la compra, ideal para no olvidar nada y poder cocinar cualquier plato que tengas en tu recetario. ]]> http://software.elpais.com/comentarios/83815 83815 Mon, 16 Nov 2009 00:00:00 +0100 http://software.elpais.com/ie/84298- Pantry es una curiosa herramienta para saber qué tienes en la cocina y qué necesitas comprar.

Consta de categorías de productos, así como una extensa lista a la que puedes añadir los nombres que falten. Además, cada elemento incluye la cantidad y tipo de unidad, si se está agotando, su precio y dónde acostumbras a comprarlo.

Cuando llegues al límite de cada producto, éste aparecerá automáticamente en la Lista de Compras de Pantry, y así sabrás qué tienes que comprar y cuánto te costará.

Pantry permite sincronizar los datos a través de Internet con una cuenta gratuita en Pantry permite sincronizar los datos a través de Internet con una cuenta gratuita en y cotejar los datos y completarlos desde tu iPhone con la versión para móvil. ]]> http://software.elpais.com/comentarios/84298 84298 Fri, 10 Jul 2009 00:00:00 +0100 http://software.elpais.com/ie/82749- Si tienes todas tus recetas esparcidas por casa, Let's Get Cooking propone una solución para que almacenes y clasifiques tu información de forma eficaz. Con un diseño simple, te servirá también para guardar las ideas que encuentres en Internet.

Podrás añadir tus recetas copiándolas directamente de tus notas y libros preferidos o desde cualquier página web. Además de texto, en Let's Get Cooking es posible añadir imágenesy vídeos.

Otras opciones interesantes son la posibilidad de crear e imprimir listas de la compra y planificar los menús en el calendario.

Si eres de los que combina fogones y teclados, Let's Get Cooking es una alternativa a tener en cuenta. ]]> http://software.elpais.com/comentarios/82749 82749 Mon, 08 Jun 2009 00:00:00 +0100 http://software.elpais.com/ie/38632- Mi Recetario es un ágil gestor de recetas de cocina con el que tener una extensa biblioteca culinaria será coser y cantar, basándose en completas fichas y una detallada búsqueda mediante diferentes filtros.

Los campos de cada una de las fichas de recetas son nombre de la receta, tiempo de preparación, ingredientes, rendimiento en porciones, preparación, país de origen, coste, apuntes adicionales, foto y fecha de ingreso. Las fichas se agrupan en categorías que debemos crear, sin límite alguno, y mover fichas de una categoría a otra es cosa de niños. Todos los campos son modificables al cien por cien y la navegación por ellos, y por las fichas, es muy rápido.

Otro aspecto importante de Mi Recetario es el sistema de búsqueda, basado en el típico campo de texto y en unos detallados filtros que nos permitirán afinar con una precisión casi perfecta. La interfaz no es nada del otro mundo y tiene carencias visuales evidentes, pero sólo abarca el área de trabajo y no afecta en absoluto la efectividad de la gestión.

Como opciones extra tenemos la interesante posibilidad de compartir recetas mediante exportar e importar, descargar recetas de la página web del autor (hay muchísimas), y realizar/recuperar copias de seguridad. ]]> http://software.elpais.com/comentarios/38632 38632 Fri, 01 Feb 2008 00:00:00 +0100 http://software.elpais.com/ie/39898- Mi Recetario es un ágil gestor de recetas de cocina con el que tener una extensa biblioteca culinaria será coser y cantar, basándose en completas fichas y una detallada búsqueda mediante diferentes filtros.

Los campos de cada una de las fichas de recetas son nombre de la receta, tiempo de preparación, ingredientes, rendimiento en porciones, preparación, país de origen, coste, apuntes adicionales, foto y fecha de ingreso. Las fichas se agrupan en categorías que debemos crear, sin límite alguno, y mover fichas de una categoría a otra es cosa de niños. Todos los campos son modificables al cien por cien y la navegación por ellos, y por las fichas, es muy rápido.

Otro aspecto importante de Mi Recetario es el sistema de búsqueda, basado en el típico campo de texto y en unos detallados filtros que nos permitirán afinar con una precisión casi perfecta. La interfaz no es nada del otro mundo y tiene carencias visuales evidentes, pero sólo abarca el área de trabajo y no afecta en absoluto la efectividad de la gestión. ]]> http://software.elpais.com/comentarios/39898 39898 Fri, 01 Feb 2008 00:00:00 +0100 http://software.elpais.com/ie/61014- Seguro que más de una vez has consultado Google para saber cómo se preparaba una lubina o una pierna de cordero al horno, otras veces recurriste a las recetas de la abuela, esas que pasan de generación en generación en una familia, pero… ¿te gustaría organizar tu colección de recetas?

Así no corres el riesgo de que se pierdan, y siempre las tendrás a mano gracias a este peculiar recetario digital llamado My Favorite Recipes. No ofrece una interfaz reluciente pero es funcional y fácil de usar.

Dispone de un potente buscador para encontrar fácilmente una receta y sabe la posibilidad de imprimirlas (en la versión de pago). Combina todas tus recetas en una sola aplicación muy fácil de usar… ¿qué nos vas a cocinar esta noche? ]]> http://software.elpais.com/comentarios/61014 61014 Wed, 29 Aug 2007 00:00:00 +0100 http://software.elpais.com/ie/62960- ¿Amante de la cerveza? ¿Te gustaría hacer tu propia cerveza de forma artesanal? Recetas Galeón te echa una mano tanto si es tu primera vez como si eres un cervecero avanzado.

Recetas Galeón te será de mucha utilidad para calcular las densidades de acuerdo a la temperatura de trabajo, amargor y contenido de alcohol.

Además, te permitirá almacenar todos los datos de la receta, no vaya a ser el caso que te salga una cerveza riquísima y después no recuerdes cómo repetirla.

A modo informativo, Recetas Galeón cuenta con un listado de los tipos de lúpulo más usados y otro con las características de todos los tipos de cervezas. ]]> http://software.elpais.com/comentarios/62960 62960 Fri, 01 Jun 2007 00:00:00 +0100 http://software.elpais.com/ie/60808- Programas como éstos te salvan la vida. En serio. ¿Cuántas veces te has visto sirviendo la copa de rigor a los invitados y te has estampado contra tu mínima creatividad? Martini rojo con aceitunita al fondo, gin-tonic de bar de pueblo y un cubalibre de verbena. Ahí acaban tus opciones.

Con Professional Bartender vas a poder servir más y mejores copas que Tom Cruise en el clásico (del cine sin chispa) Cocktail. Para ello dispones de un amplio catálogo de recetas, más de mil. Y lo mejor, un buscador que te permite incluir varios filtros, desde el tipo de licor a la temperatura pasando por el vaso adecuado.

Además, tienes la opción de incluir combinados nuevos o modificar los existentes. Incluso cuentas con un apartado con las conversiones de medidas para que en tus charlas de sobremesa sepas por fin a qué equivale una pinta. La misma sección te recuerda que beber alcohol, como todo, deja de ser placentero a partir de determinadas dosis. Y si eres abstemio, díselo al buscador y todos contentos. ]]> http://software.elpais.com/comentarios/60808 60808 Fri, 23 Mar 2007 00:00:00 +0100 http://software.elpais.com/ie/54942- Dannon Recipe Box es un programa que, de la mano de Dannon (versión norteamericana de Danone) pone a tu alcance un nutrido abanico de recetas de cocina.

Tendrás la posibilidad no sólo de visualizar docenas de recetas ya incluidas en le programa, sino que también podrás incluir las tuyas y compartirlas con toda una comunidad de usuarios, rellenando una completa ficha con ingredientes, preparación, notas e incluso una foto.

Dannon Recipe Box cuenta con un buscador para localizar recetas de acuerdo con diversos criterios. ]]> http://software.elpais.com/comentarios/54942 54942 Mon, 21 Aug 2006 00:00:00 +0100 http://software.elpais.com/ie/54034- "Mi Libro Digital de Cocina" es un libro de recetas de cocina que contiene nada menos que 180 apetitosas recetas.

Las recetas de "Mi Libro Digital de Cocina" han sido elaboradas por la chef Flora de Echandi, quien lleva más de 30 años ofreciendo, a través de la televisión de Costa Rica, el programa de cocina: "Cocinando con Tía Florita".

Los platos son de lo más variado, van desde un ligero "Arroz con rábano" para empezar, un apetitoso "Ceviche de pollo" de segundo plato, hasta un sofisticado "Dulce de Higo" como postre.

Uno de los atractivos de este programa es su diversidad y variedad en las recetas, ya que tiene platos regionales y otros muy originales, como la Cacerola Tía Florita, Chalupas ticas, Pan relleno de manzana o las Crepas Aurora, por citar algunas. ]]> http://software.elpais.com/comentarios/54034 54034 Tue, 18 Jul 2006 00:00:00 +0100 http://software.elpais.com/ie/52926- Vinos ofrece interesantísima información acerca de los vinos españoles, clasificándolos por año y denominación de origen.

Este programa con solera tiene un completo diccionario con palabras relacionadas con la enología y vinos en general; una guía de cata; un ‘mapa’ con la calidad de las cosechas de cada año; una interesante explicación de todos los tipos de uva y, para completar, un completo decálogo con lo que se debe hacer y lo que no.

Quizá, lo mejor de este programa es la utilidad para conocer la calidad de un vino. Introduce la denominación de origen y el año de cosecha y sabrás si se trata de un vino malo, regular, bueno, muy bueno o excelente. ]]> http://software.elpais.com/comentarios/52926 52926 Fri, 09 Jun 2006 00:00:00 +0100 http://software.elpais.com/ie/43564- Kelpiesoft Food File es un programa interesante para cualquiera que quiera saber exactamente lo que come, y especialmente útil para quienes estén sometidos a dieta, bien por razones de salud o de belleza.

Se trata de una completa base de datos que te permite obtener información extendida sobre prácticamente cualquier alimento, detallando elementos como calorías, grasas, proteínas, vitaminas, azúcares, carbohidratos y otros datos nutricionales.

El programa contiene más de un millar de tipos diferentes de alimentos, en una base de datos perfectamente clasificada que además puedes consultar mediante un práctico buscador. ]]> http://software.elpais.com/comentarios/43564 43564 Wed, 07 Jun 2006 00:00:00 +0100 http://software.elpais.com/ie/52319- Recipes Ship es un programa perfecto para todos aquellos amantes de la cocina y coleccionistas empedernidos de recetas gastronómicas.

Se trata de la versión digital de un libro de cocina donde no sólo encontrarás ya un montón de recetas incluidas, sino que también podrás incluir las tuyas propias para tenerlas siempre disponibles. Además incluye un acceso directo a una base de recetas online para tener aún más material.

Todas las recetas están perfectamente clasificadas en diversas categorías. Desde la ficha de cada una de ellas puedes además imprimirlas para tener una copia en papel ante ti en el momento de ponerse con las manos en la masa. ]]> http://software.elpais.com/comentarios/52319 52319 Mon, 22 May 2006 00:00:00 +0100 http://software.elpais.com/ie/38146- BarGenie es un programa que cuenta con más de 26.500 recetas de bebidas. Ideal para innovar un poco creando los más variados cócteles.

Elige cualquiera de sus bebidas y verás al instante los ingredientes que necesitas y cómo prepararlo. También muestra una imagen del tipo de vaso que se debe usar para cada cóctel.

Cuenta también con una práctica herramienta para encontrar un sustituto a un determinado ingrediente –por si no lo tienes o no te gusta-, y con una curiosa herramienta que sirve para calcular la tasa de alcohol en sangre. ]]> http://software.elpais.com/comentarios/38146 38146 Thu, 23 Mar 2006 00:00:00 +0100 http://software.elpais.com/ie/38767- Paquete de recetas para Mi Recetario es, como bien dice su nombre, un enorme surtido de recetas para incluir en el programa Mi Recetario, ya sea en versión Normal como Home. Dichas recetas vienen organizada en letras y suman un total de 835, una cifra nada mala si pensamos que incluyen todos los campos rellenados (menos el de precio), incluso el de la fotografía.

Para añadir las nuevas recetas deberemos instalar la aplicación por separado y luego ejecutarla, momento en el que deberemos indicar la ruta en la que hemos instalado Mi Recetario. Una vez hecho esto ya podremos desinstalar el paquete de recetas para que así no nos ocupe espacio inútil en disco. Las recetas son muchas y están bastante bien explicadas, por lo que es muy recomendable ponerlas en nuestra base de datos si usamos Mi Recetario.

Después de añadir las recetas tendremos que reordenarlas a nuestro gusto, ya que es posible que no hayamos mantenido la estructura de letras que viene por defecto. ]]> http://software.elpais.com/comentarios/38767 38767 Mon, 31 Jan 2005 00:00:00 +0100